蔡店中学位于武汉市黄陂区蔡店乡。蔡店中学是蔡店乡唯一一所中学，现有教学班32个，学生1900多人，教职工120余人。学校拥有两栋教学楼，一栋教学科技楼，二栋学生宿舍，一个食堂。蔡店中学是一所农村寄宿制学校，在武汉，像这样的学校有120所。由于资金有限，许多寄宿制学校的配套设施跟不上，学生吃饭难、喝水难、如厕难等问题普遍存在。不少学校仍使用露天旱厕，排污设施不完善，既污染环境，又成为一些疾病传播的源头。　　2006年，武汉市开始在农村寄宿制学校建立“生态校园”。蔡店中学在某基金会的资助下，建起沼气池、储气罐，并为厕所添置了一套利用沼液冲水的循环系统。教育部门则拨款为该校开辟了三亩菜园，并赠送20头小猪喂养，为沼气池提供原料。 沼气用来烧水做饭，沼液冲厕，沼渣则成了菜园的肥料。这套系统使用不久，师生们便深受其益：热水供应更充足了，食堂的伙食也便宜了。该校教科研主任李金莲告诉记者，省了燃气，部分蔬菜又能自给，食堂的成本大大降低，伙食费自然就下降了。 2007年，蔡店中学参与了联合国教科文组织的《中国农村中小学可持续发展教育》子课题“可持续发展教育和构建生态校园”研究，获该组织授予的“节能减排与可持续发展学校——社会行动项目示范学校”称号。