山东省泰安卫生学校前身系“山东省泰安助产学校”，1956年6月经山东省人民政府同意，省卫生厅批准创建，隶属山东省卫生厅领导。1959年，将泰安专区人民医院附设护士学校和泰山大学医学系中医科合并，更名为山东省泰安卫生学校，同年被确定为省属重点中等专业学校，1960年经山东省人民委员会批准改为济南医学专科学校，1961年经山东省人民委员会批准将济南医学专科学校、山东省泰安中药学校、泰安县卫校、长清卫校4校合并为山东省泰安卫生学校，1980年将泰安卫生学校和山东医学院楼德分院合并为泰山医学院，泰安卫校停止招生，于1984年恢复建校。