广东外语外贸大学是1995年6月由原广州外国语学院和原广州对外贸易学院合并组建的广东省涉外型重点大学。原广州外国语学院成立于1965年，是原国家教委（现教育部）直接管理的3所外语院校之一。原广州对外贸易学院成立于1980年，是原国家外经贸部（现商务部）直接管理的4所外贸院校之一。
　　学校位于中国著名的历史文化名城和华南经济中心广州市。学校现有3个校区，总面积2172亩，其中北校区坐落在国家风景名胜区广州市白云山北麓，占地面积821亩；南校区位于广州大学城，占地面积1095亩；大朗校区坐落在广州市大朗，占地面积256亩。校园内小桥流水，绿树成荫，环境幽雅，空气清新，是陶冶情操、求学、授业的理想之地。
　　学校目前设有19个学院、部（英语语言文化学院、国际经济贸易学院、国际商务英语学院、国际工商管理学院、西方语言文化学院、东方语言文化学院、中国语言文化学院、法学院、英语教育学院、信息科学技术学院、政治与公共管理学院、高级翻译学院、新闻与传播学院、艺术学院、研究生部、体育部、继续教育(公开)学院、国际学院（出国培训部）、外国留学生部），50个本科专业（英语、法语、德语、俄语、西班牙语、意大利语、日语、泰语、印尼—马来语、越南语、朝鲜语、国际经济与贸易、金融学、电子商务、经济学、保险、市场营销、会计学、工商管理、财务管理、人力资源管理、物流管理、税务、国际商务、汉语言、对外汉语、法学、外交学、国际政治、教育学、计算机科学与技术、软件工程、统计学、公共事业管理、行政管理、应用心理学、新闻学、广告学、音乐表演、金融工程、汉语言文学、翻译、艺术设计、播音与主持艺术、数学与应用数学、信息管理与信息系统、阿拉伯语、网络工程、音乐学、舞蹈学），涵盖文学、经济学、管理学、法学、工学、理学、教育学7大学科门类。1981年获硕士学位授予权，1986年获博士学位授予权，是中国恢复研究生制度后较早获得硕士、博士授予权的单位之一。现有1个博士后科研流动站（外国语言文学），1个一级学科博士点（外国语言文学，根据规定可在一级学科范围内自主设置二级学科博士点），5个二级学科博士点（外国语言学及应用语言学、法语语言文学、英语语言文学、日语语言文学、翻译学），1个一级学科硕士点（外国语言文学，根据规定可在一级学科范围内自主设置二级学科硕士点），20个二级硕士点（外国语言学及应用语言学、英语语言文学、法语语言文学、日语语言文学、德语语言文学、俄语语言文学、国际贸易学、企业管理、会计学、文艺学、世界经济、区域经济学、国际法学、民商法学、比较文学与世界文学、国际关系、思想政治教育、西班牙语语言文学、亚非语言文学、翻译学），6个省级重点学科（外国语言学及应用语言学、法语语言文学、英语语言文学、日语语言文学、国际贸易学、比较文学与世界文学），8个省级名牌专业（英语、法语、国际贸易、金融学、日语、市场营销、会计学、工商管理），1个国家级重点学科（外国语言学及应用语言学），1个教育部普通高校人文社会科学重点研究基地（外国语言学及应用语言学研究中心），1个教育部普通高校外语非通用语种本科人才培养基地（非通用语教学与研究中心），2个广东省普通高校人文社会科学重点研究基地（外国文学文化研究中心、国际经济贸易研究中心），1个国家大学生文化素质教育基地，2个全国百强期刊（《现代外语》、《国际经贸探索》）。
　　学校践行“明德尚行，学贯中西”的校训，着力推进外语与专业的融合，培养一专多能，“双高”（思想素质高、专业水平高）、“两强”（外语实践能力强、信息技术运用能力强），具有国际视野和创新意识，能直接参与国际竞争与合作的国际通用型人才。学校的教学水平和人才培养质量得到社会的广泛认可和充分肯定，2003年在教育部本科教学工作水平评估中被评为优秀等级。学校面向全国20多个省、自治区、直辖市和港、澳、台地区招生，招生批次均为第一批。学校所设置的专业切合社会的需求，毕业生深受社会欢迎,就业率在广东省高等学校中名列前茅。
　　学校办学条件良好，教学环境优良。现有固定资产60147万元，其中教学科研仪器设备总值12698万元。拥有总面积5万2千多平方米的实验室，其中包括宽带多媒体教学网络实验室、EDI国际贸易全景仿真实验室、同声传译仿真实验室3个广东省重点实验室以及各种规格的语言实验室等。图书馆两校区馆舍总面积5万平方米，全馆实行藏、借、阅、研一体化开放式管理模式，主要读者服务区每周开放时间达81小时。现有馆藏139万册图书、2954份国内外报刊、20种中外文网络数据库资源，已实现13个语种馆藏文献采购、分类编目、流通和检索网络化集成管理。
　　学校现有编制内专任教师总数达到962人，其中教授、副教授比例达到38%，具有硕士以上学位比例达到77.4%。此外，还聘有80位客座教授和60多位长期外籍专家。不少专家和学者担任了全国和省市学术团体的领导职务，或被所在学科的国际权威刊物聘为编委或特约审稿人，或受聘为各级国家机关和企事业单位的顾问或咨询专家。现有本科生、研究生18648人，各类成人本专科生、进修及培训生、外国留学生逾16000人。
　　学校十分重视并积极开展对外学术文化交流，迄今为止，已与美国、英国、法国、德国、西班牙、意大利、加拿大、澳大利亚、日本、俄罗斯、马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南、韩国、智利、古巴及香港、澳门、台湾等国家和地区的100所大学和学术文化机构建立了合作交流关系。