生物技术
一、培养目标   本专业培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。
二、学制：四年。   学位：授予理学学士学位。
三、主干学科和主要课程   主干学科：生物学。   主要课程：生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、 基因工程、 细胞工程、生化工程、微生物工程、生物工程下游技术、酶工程、发酵工程设备等。