农业资源与环境：本二理，农学类，代码090403。
办学条件：该专业为省级特色建设专业。现有专业教师23名，其中高级职称17人，博士学位21人，硕士生导师15人，博士生导师4人，享受国务院政府特殊津贴专家2人，山东省有突出贡献的中青年专家1人，国外留学背景与科研合作经历的7人。
建有实验室9个和校外教学实习基地6个，实验设备资产600万元。
主要成果：教师承担的国家和省部级科研课题经费近1000多万元，在SCI、EI等刊物上发表文章10余篇，在核心以上刊物发表文章80余篇。
主要课程：土壤学、遥感技术应用、土壤资源评价、植物营养学、植物营养研究法、农业化学分析、新型肥料生产原理与工艺、养分资源利用、肥料应用于营销、环境监测、农业废弃物资源化、农业环境监测新技术等课程。
培养目标：培养学生具有坚实的化学、生物科学、环境科学基础和专业技能，可在农业、林业、国土、环保、土壤肥料等相关领域从事农业资源管理及利用、农业环境保护、资源遥感与信息技术等工作。