本专业培养具备近代化学基本理论知识和实验技能，基础扎实、专业面宽、知识面广、适应能力强、综合素质高、富有创新和竞争意识、德智体美全面发展的理工复合应用型化学专门人才。
应用化学是化学渗透到其他自然科学、技术及其他领域而形成的一类应用学科，主要学习化学及其应用方面的基础知识、基本理论、基本技能和相关的工程技术知识，使学生受到化学基础研究和应用研究方面的科学思维方法及科学实验技能的训练，并具备从事化学及相关领域生产、科研、工艺设计、产品开发和组织管理的能力。
主要课程除公共基础课和实验课外，还有无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、化工原理、现代仪器分析、有机合成、高分子化学及物理、界面与胶体化学、化学反应工程、生命科学、化工制图及化工厂设计、化工仪表等。
学生毕业后可在化学化工等行业从事工艺设计、质量和生产技术管理、产品开发等工作，也可在研究、设计单位或大专院校从事科研和教学工作。
本专业按理工类招生，本科四年，毕业后授工学学士学位。