主要课程：观赏植物育种学、花卉学、园林设计、园林树木栽培与养护、植物学、土壤肥料学、遗传学、观赏植物配植与造景、园艺病虫害防治、盆景学、观赏植物组织培养、园艺作物产品贮藏与保险技术、园林园艺设施学、花卉装饰应用、室内园林、干燥花制作、茶学。
培养具备生物学和园艺学的基本理论、基础知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等企事业单位从事园艺植物的科学研究、技术开发和生产管理工作的高级科学技术人才。