本专业是从事日语语言及文学教学与研究的学科，培养能从事高校、普通中学、中等专业学校教学、科研及经贸工作的复合型人才。主要课程有：日语精读、泛读、语法、听力、会话、写作、高级日语、日汉翻译、日本文学、词汇学、教学法等。学制四年，授予文学学士学位。
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