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商洛学院
食品科学与工程
食品科学与工程专业  学制四年
培养目标  培养具有良好的食品工程和技术的基本知识,能在食品科学领域内从事食品生产技术管理、质量控制、新产品开发方面工作的食品科学与工程学科应用型高级专业技术人才。