专业代码：510106
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的，有理想、有道德、有文化、有纪律，具有良好的职业道德、敬业精神、创新精神和较强实践能力，具备茶叶科学及市场营销的基本理论，茶叶生产加工、茶叶品质检验及茶叶营销管理等基本知识和技能，能在茶叶经营、销售、商贸、茶叶加工、茶文化及服务等领域部门从事与茶有关的经营与销售、茶叶生产加工、茶文化传播、技术服务与推广等工作的高端技能型专门人才。
专业核心课程：管理学、市场营销学、营销策划、茶叶市场营销学、茶叶经营管理；茶叶审评与检验；制茶工艺；茶树栽培技术；茶文化、茶艺等。其中《茶叶审评与检验》与国家职业资格证书“评茶员” 要求衔接；《制茶工艺》与国家职业资格证书“茶叶加工工”要求衔接；《茶文化》和《茶艺》与国家职业资格证书“茶艺师”要求衔接；《茶叶栽培技术》与与国家职业资格证书“茶园工”衔接。
就业面向：茶叶经营企业、茶叶商贸企业、茶叶生产企业、农业技术推广部门、茶饮料生产企业、茶文化推广与服务单位、茶馆等服务行业。