培养目标：本专业培养具备旅游管理的基本知识和创新能力，面向旅游行业服务一线的高素质、高技能的应用型人才。学生毕业后，可在酒店、旅行社、景区景点等单位工作。本专业为辽宁省试点专业，以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和很好的培养效果获得了旅游企业的广泛认可。
基础课程：旅游学概论、旅游地理学、旅游民俗学、旅游心理学、导游基础知识、旅游法律法规、现代实用礼仪等。专业课程：旅游经济学、旅游市场营销、旅行社管理、导游业务、旅游电子商务、现代饭店管理、前厅客房管理与服务、餐饮管理与服务、酒店情景英语、日语（或韩语）基础等。