生物技术专业(四年 理学学士学位)(吉林省“十二五”特色专业)培养目标:培养具备生物技术的基本理论与基本技能,具有创新意识和较强实践能力的高级应用型人才。主要课程:细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生物分离技术、生物工艺实验等。就业方向:毕业生可在生物产业相关企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。生物工程和生物技术专业毕业生就业率达到95%以上,就业方向宽(医药、酿造、食品、轻工、食用菌、生物研究方向等),就业单位如:北京纽莱氏国际生物技术有限公司、上海一度生物技术有限公司吉林市分公司、杭州龙达生物制药有限公司、山东美林制药有限公司、吴太感康药业有限公司、吉林康乃尔药业有限公司、吉林大药房药业股份有限公司、吉林正业生物制品有限责任公司,蒙牛乳业股份有限责任公司、华润雪花啤酒(吉林)有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、广西中粮生物质能源有限公司、云南祥康生物科技发展有限公司、葵花药业、济南迪博生物技术有限公司等。