学制五年，毕业授予医学学士学位。
麻醉学专业开设于1989年，是湖北省最早、全国第二家开设的麻醉学本科专业。2003年被评为湖北省唯一医学类本科品牌专业，2007年被评为国家特色专业。
培养目标：培养具有扎实的临床医学和麻醉学知识及技能，胜任麻醉学科各项工作的初级麻醉医师。可从事麻醉学科及临床医学其他学科，如内科、外科等工作。
主要课程：临床医学专业主干课程及麻醉学专业课程，如诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、麻醉设备学、临床麻醉学、危重病医学、疼痛诊疗学等。
就业去向：在省、市（州）、县各级医院及其他卫生事业单位从事临床医疗和科研工作；在医学院校、科研机构等单位从事教学和科研工作。一次性就业率95%以上。