生物科学专业（本科、学制4年）培养目标：本专业培养具有坚定正确的政治方向、良好的教师道德品质、健康的心理素质、扎实的专业基础、具有较强的专业技能和较宽的知识面，能独立从事初级、高级中学生物教学和科研的生物教师及具有生物技术的科技人才。主要课程：高等数学、普通物理学、植物学、动物学、有机化学、无机及分析化学、微生物学、生物化学、遗传学、植物生理学、人体组织及解剖、人体及动物生理学、生态学基础、细胞生命科学、分子生物学、生物教材教法。另有进化论、生物统计学、分子生命科学基础、食用菌栽培及加工、特种经济动物养殖、园艺学、生物防治、植物资源及利用、发育生命科学、仪器分析、动物行为学、昆虫分类概论、发酵工程、人口理论、植物激素及应用、植物组织培养、食品分析及营养学、基因工程专题、现代教育技术、专业英语、插花艺术、植物栽培概论等选修课程。
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