返回
保山学院
酒店管理
酒店管理:专科、非师范类、学制三年
培养目标:培养主要面向高档星级酒店(宾馆、饭店)及餐饮企业管理、服务第一线,培养能直接从事酒店营销、流程管理、前厅接待、客房服务、餐饮服务及客户关系处理等酒店业务的实用型高级技术人才。
课程设置:市场营销学、形体训练、现代酒店管理、酒店财务管理、酒店公共关系、酒店前厅、客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、宴会组织与设计、酒店设备管理、酒吧经营与管理、康乐服务与管理、酒店人力资源管理、酒店英语会话、缅语、酒店服务礼仪、食品营养与卫生等。