畜牧兽医专业(省级重点专业)培养目标:培养具备动物饲料配制、繁育改良、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术,能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高端技能型专门人才。主干课程及实践环节:动物营养与饲料、动物解剖生理、动物微生物与免疫、牧场环境控制与规划、动物疾病诊断技术、动物繁育技术、动物疾病防治技术、动物生产技术、畜牧场经营管理。设有专项技能综合训练、顶岗实习等实践环节。就业方向:主要就业岗位是动物营养师、繁育师、兽医师、化验员,以及相关的技术服务与管理岗位工作,此外还可从事饲料和兽药的售前、售后技术服务等相关岗位工作。