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南京科技职业学院
旅游管理
培养目标及就业方向:两年制高职旅游管理专业招收应届高中毕业生。本专业培养熟悉我国旅游管理的方针、政策和法规,具有扎实、系统的旅游管理理论知识与实际操作技能,具备较强的实践工作能力、规范服务能力、组织协调能力的高级技术应用型人才,取得导游或酒店管理方向职业资格证书。毕业生主要面向各级旅游管理部门、旅行社、大中型酒店等各类旅游企事业单位,从事旅游服务、管理、公共关系等相关工作。
主修课程:《经济数学》、《应用文写作》、《计算机应用基础》、《管理学基础》、《大学英语》、《职业道德》、《旅游管理概论》、《旅行社经营管理》、《现代饭店管理》、《导游资格考证教程一》、《导游资格考证教程二》、《旅游心理学》、《旅游政策和法规》、《现代礼仪及公关》、《旅游文化与民俗》、《旅游资源与旅游地理》、《中国旅游史》、《专业分析与就业指导》、《旅游市场营销》、《旅游英语》等;旅游英语实训、导游业务实训、旅行社实训、饭店管理实训、前厅与客房管理实训、毕业实习、毕业论文等。