专业特色：该专业师资力量雄厚，实训条件优良，拥有1 个国家级实训中心，为学院重点建设专业。培养从事农产品质量与安全检验、产品标准化管理及加工、营销等工作的高等技术应用型人才。
就业方向：面向农产品生产、加工、流通企业和农产品质量监督与检验部门。
主要课程：作物生长环境检测、食品营养与检测、食品安全与质量管理、仪器分析、食品中有毒有害物质检测、农产品卫生检验、农产品储藏与加工、农业标准化、市场营销等课程。
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