培养目标
本专业与青岛啤酒股份有限公司合作，以案例为主要载体，培养能够深入了解消费者需求，把握市场变化，洞察营销契机，掌握现代化营销技术和技巧，具备心理分析、市场分析、效益分析、沟通谈判和策划促销等能力，具有热情、认真、协作的工作态度和宽厚、坚定、诚信的高尚品格，能胜任市场调研、营销策划、产品推销、销售管理等岗位要求并能自主创业的高技能人才。
主要课程
市场营销原理与技术、营销调研技术实务、营销沟通技巧与礼仪、商业伦理与职业道德案例、推销技巧、消费者行为分析、促销与促销组合策略案例、商务谈判案例、网络营销、大客户营销案例等。学生在校学习期间，要求考取高级营销员证书、助理营销师等。
就业岗位
本专业毕业生可在快速消费品行业及各类工商企业从事营销策划、市场拓展、客户管理、销售与咨询等工作。本专业自2006年开始与青岛啤酒合作培养“青啤职业人”，培训合格的学生可在青岛啤酒就业。