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生物工程(食品营养与安全)培养目标:培养具有食品营养与安全学知识与技能,具备从事生物产品和食品生产、分析、研发的能力,能够制定食品安全技术标准和建立食品安全指标体系,并具有良好的综合素质的高级应用型人才。
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