培养目标：培养掌握民航客运服务与管理必备的专门知识和基本技能，具有较高服务意识和职业素养，能够适应民航旅客运输服务业及其它现代服务业（如旅游、酒店、会展等）第一线需要的高素质技能型人才。本专业由我院与广州民航职业技术学院联合培养（限空乘方向），采用“2+1”和“双证”培养模式。学生前两年在本院按照高职（大专学历）教育要求进行理论学习和基础实训，第三年在广州民航职业技术学院和相关企业进行综合实践性课程训练与顶岗实习，并按要求取得相关职业资格证书。
核心课程：服务礼仪、形体训练、职业形象塑造、表达与沟通、服务心理学、航空运输地理、客舱服务与管理、值机与行李运输、民航货物运输、机场运营与管理等。
就业去向：主要面向航空运输企业及航空延伸服务企业管理与服务部门，从事空中乘务、地面客运服务、货运服务、旅游服务和酒店服务等方面的工作。