一、招生对象与学制招生对象：全日制高中毕业生学制：三年二、人才培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展的高职高专层次的从事生物化工生产工艺、生产管理等工作的高技能人才。具有与本专业领域方向相适应的文化水平与素质，熟练掌握生物化工工艺的基础理论和专业知识，具备相应实践能力以及较强的实际工作能力，能分析和正确选择生物化工工艺流程及生产设备、工艺操作条件、生产控制指标，掌握生产过程操作要点，并能运用工具书籍进行生物化工工艺计算。能在生物化工行业从事生产运行、技术管理及市场开发等工作，具有良好的心理素质、职业道德和职业形象三、课程设置生物化工工艺专业课程体系由公共课与基础课、职业技术基础课、职业技术综合课、职业能力专项训练课和选修课五大类课程构成，教学活动总学时为2837，其中，理论课教学总学时为1535，占总学时54.1%；实践环节总学时为1302，占总学时45.9%。
生物化工工艺专业主要课程有：理论课程：思想道德修养及法律基础、毛泽东思想概论邓小平理论三个代表、体育、公共英语、高等数学、计算机应用基础、无机化学、化工基本技能训练、化工制图及CAD、有机化学、分析化学、生物化学、化工机械基础、化工工艺概论、化工单元操作技术、化学反应技术、化工仪表及自动化、微生物学、生化分离技术、生物化工工艺学、化工安全与环保，化工企业管理与技术经济。实践环节：入学教育与军事理论及训练、化工制图测绘、专业认识实习、专业实训、化工单元课程设计、生产实习、毕业设计、毕业答辩、毕业教育与就业指导。选修课程：应用文写作、演讲与口才、办公自动化、公共关系。
职业能力专项训练课程：入学教育与军事理论及训练、化工制图测绘、电工技术综合实训、专业认识实习、专业实训、化工单元课程设计、生产实习、毕业设计、毕业答辩、毕业教育与就业指导。 素质拓展课程：应用文写作、演讲与口才、办公自动化、化工企业管理与技术经济。四、就业前景：本专业毕业生面向生物化工、精细化工、医药行业、日用品、食品行业及相关企业生产一线操作、生产管理等工作，有较强的产品的设计、开发能力，还可从事产品质量分析及监督和市场营销等工作。
生物化工工艺产业的高速发展为该专业的高级应用型人才提供了广阔的市场空间和良好的发展前景。