山东艺术学院公共事业管理（文化艺术管理）专业在全国同类专业中设置最早、规模最大、层次较高。1992年，该专业被批准为专科专业，并于次年招生；1998年，该专业以美术学的专业方向为名招收本科生；1999年，该专业被批准为公共事业管理（文化艺术管理）本科专业，同年，被批准为山东省普通高校教学改革试点专业；2001年，作为艺术学硕士学位授予点，招收了艺术管理方向硕士生。
文化艺术管理，在艺术院校主要体现为艺术的管理，即对于音乐、美术、戏剧戏曲、舞蹈、艺术设计、电影、电视艺术、文学的观照，其中不仅包括对于艺术创制及其产业的研究与观照，同时也包括对于事业性质的文化艺术活动，以及公共文化艺术、公益性文化艺术的观照。
近年来，该专业积极、扎实地进行各个方面的建设工作，办学思想和专业理念均不断增强，在专业的整体建设上做出突出的成绩。该专业以艺术文化为主体，辐射社会文化，主要培养能在各级政府文化艺术管理部门、广播电视报刊出版等文化传播部门、音乐美术戏剧影视等艺术活动团体，以及群众文化、企业文化、文化产业、旅游文化等部门从事业务及管理工作的德才兼备的高层次专门人才。