本专业下设三个专业方向：水彩水粉、国画、油画；培养德、智、体、美全面发展的，具备美术基本理论、基础知识和技能，具有美术鉴赏和创作能力,了解国内外美术教育发展动态，掌握科学的教育理论和教学方法，同时接受教师基本素质和基本能力的训练，能够从事文化、教育、研究、管理等工作的高级实用型专门人才。主要开设：美术概论、中外美术史、中外美术名作赏析、透视与解剖、美术教学论、美术教学实践（含专业外出写生、教育实习、毕业绘画创作）、素描、水粉、油画、中国画、书法篆刻、摄影基础、工艺基础、电脑辅助设计等课程。修业年限：四年。
毕业生可到文化部门、画廊、设计公司及大中小型企业等单位工作。