一  作物生产技术专业的背景与社会需求
（一）作物生产技术专业的重要性
农业是国民经济的基础，是人类一切社会活动和生产发展的基础。人类为了生存和发展，首先要解决吃、穿这一基本问题，然后才能从事其他社会活动。解决吃穿问题主要依靠农业，因此，人们把农业称为第一产业。
有了第一产业的发展，人们生存生活的基本问题有了保证，才能发展第二产业（工业制造业）和第三产业（服务业）。
我国改革大获成功的实践充分证明了农业的无比重要性。我国的改革开放是从农业起步的。
1978～1982年，中共中央连续5年颁发的一号文件，都是涉及农业改革的。 中央一号文件涉及当年的工作重点。连续5年的第一号文件都是涉农的，引起了省、市、县、乡各级领导干部对农业的高度重视；多项农业改革的政策高度地调动了农民的积极性，促进了农业大发展。
农业的突破带动了工业和服务业的大发展，促成了我国连续30多年的经济腾飞。
间隔22年之后，2004～2010年，中共中央再次连续7年颁发了涉农的一号文件，把“三农”列为首要问题，制定了以工促农、以城带乡、建设社会主义新农村的发展战略，出台了许多惠农新政策。充分体现了我国新时期进一步发展农业的重要性。
当前，世界农业爆发了危机，也突显了农业的无比重要性。由于世界人口大幅度增加，石油涨价、许多国家用粮食加工成乙醇取代汽油等原因，导致粮食短缺，引发了世界粮荒。粮、棉、油、肉、蛋、奶的价格一涨再涨，降低了人民的生活水平，阻碍了世界经济的发展。
粮食出口国普遍限制粮食出口，一些粮食进口国因缺粮已经引起恐慌和动乱，海地总统已经因粮荒下台，非洲贫穷国家的穷人已经用土饼充饥。如果粮荒进一步发展，将可能引发动乱和战争。
我国是13多亿人口的大国。
如果我国的农作物歉收了，任何国家都没有能力帮助我国解决人民的吃穿问题。农业稳定发展对我国具有十分重要的意义。温家宝总理讲：“家中有粮，心中不慌”。
只有提高作物生产技术，大力发展农业，确保粮、棉、油、肉、蛋、奶等农产品的充足供应，才能避免世界粮荒的不利影响，确保我国经济持续快速发展，使我国尽快成为世界一流的经济强国。
（二）作物生产技术专业特色及就业方向
作物生产是农业生产的基础。作物生产是生物性生产，其生产对象是具有生命的生物，其主要研究内容是生物科学技术。
1  作物生产技术专业的主要研究内容：
（1）作物极其复杂的生理生化反应、生长发育规律、与环境条件的关系，作物高产、优质、高效栽培技术及农业新技术推广等。
（2）作物遗传变异规律、培育作物优良品种及良种繁育技术。
（3）作物病虫发生、发展规律及病虫害防治技术。
（4）作物种子生产、加工、贮藏技术及生产资料营销等。
2  作物生产技术专业毕业生的就业方向：
（1） 事业单位：省、市、县、乡四级农业技术推广站，省、市、县三级棉花技术指导站。在农业技术推广机构从事农业新技术推广，带领辖区农民发展高产高效农业。
（2）涉农企业：农作物种子公司、农药营销公司、农场、化肥厂、农药厂等。在农业企业的科研所培育农作物优良新品种，创建新品种高产示范基地；繁育、加工、贮藏、营销作物种子。在化肥厂、农药厂的科研所研究新产品的性能，营销新农药、新肥料；组织配方施肥。
（3）到农业合作组织任职或自办农业企业、农场。
（4）应聘公务员，到农村基层任职。
3  作物生产技术人才需求状况
首先，农业技术推广部门人才青黄不接。
多年来，由于精简机构，省、市、县、乡四级农业技术推广部门很少吸纳技术人才；近年来，原有技术骨干大批退休，许多岗位需要年轻人补充。尤其县、乡两级凸显人才奇缺。
中共中央2010年1号文件特别提出：要“提高农业科技创新和推广能力……实施农村科技创业行动、科技富民强县专项计划、科普惠农兴村计划，推进现代农业产业技术体系建设”。
“启动基层农技推广机构特设岗位计划，鼓励高校涉农专业毕业生到基层农技推广机构工作”。
其次，随着农业改革的深入，农作物种子、化肥、农药、农产品加工等民营企业如雨后春笋般涌现。民营企业机制灵活，竞争力强，发展迅速，前途光明。
这些新兴的企业都急需农业技术人才，普遍提前到农业院校抢聘毕业生。由于人才供不应求，每年都有许多单位空手而归。由于招收不到急需人才，有的企业（例如登海种业公司、金秋种业公司等）只好自办农学大专班，培养急用技术人才。
有的企业高薪吸引农业技术人才，导致不少优秀的农业技术人才跳槽，给原企业造成重大损失。
第三，随着经济发展，城市化是必然的发展趋势。大批农民弃农务工，向城市集中；今后土地必然由务农能手转包。
当前，已有一些人看到了经营农业的大好机遇，开始投资创办农场。这些人将成为我国第一批富裕的农场主。志向高远、有创业能力的优秀毕业生，将自办农场或农业企业，成为富裕的企业老板。
为了农场的持续发展，聪明的农场主将会投资教育，尽快把自己的子女培养成为农场管理人才和农业技术人才。
第四，随着农业的发展，农民合作组织应运而生，也需要一批农业管理和农业技术人才。
第五，为了加强农村基层领导，中共中央确定聘用大学生到基层任职。
作物生产技术专业的毕业生掌握先进的农业技术，如果应聘公务员、到基层去任职，就能带领辖区农民发展高产高效农业，从而作出优异的成绩脱颖而出、得到提拔重用，以利于对社会作出更大的贡献。
综上所述，农业技术人才具有很大的社会需求，尤其应用型人才缺口更大。报考农业生产技术专业，就业形势好、前途无限光明。
二   作物生产技术专业教学安排
农学院将遵循英才学院的办学经验，实施“专家治校，名师执教”的方略，努力提高教学质量。
农学院聘任获得十多项科研成果奖，曾任中国棉花学会理事、山东棉花学会常务理事、山东农学会副秘书长，著名棉花专家刘圣田教授为院长，并由他亲自为学生讲授作物栽培学（重点专业课）。其他专业课，将安排具有渊博知识和丰富实践经验的双师型专家、教授讲授。
已招收具有博士、硕士学位的青年教师5人，计划明年再招收3人；专业基础课将安排这些具有高学历、掌握前沿科学知识的年青教师讲授。
作物生产技术专业设英语、化学、计算机等8门公共课；生物化学、植物与植物生理、植物遗传学、土壤肥料学、农业微生物、农业生态学、植物病理学、植物昆虫学、农业化学保护、田间试验与生物统计等10门专业基础课；作物栽培学、作物育种与良种繁育、蔬菜栽培学、耕作学、作物种子学、市场营销等6门专业课。
在教学方法上，加强实习实训教学环节。
已经在山东金秋种业公司、山东润丰种业公司、山东圣丰种业公司、山东农兴种业公司、山东中棉棉业公司、山东华棉种业公司、山东冠丰种业公司等单位建立了7个校外教学实习实训基地。
并在校内建立了实验室和校内实验实训基地，播种了小麦、棉花实验田。确保学生实验实训课的教学质量，提高学生的专业技能。
力争培养出深受用人单位欢迎的一流专业技术人才。
职业资格证书：农艺师、植保员、种子繁育工、种子质量检验工等。