【培养目标】本专业培养能熟练掌握主要果树、蔬菜生产技术，具有解决实际问题和创新能力，能独立从事与园艺学科有关的技术与开发、经营与管理等工作岗位需要的生产第一线的应用型高技能人才。【主干课程】果树生产技术、蔬菜生产技术、观赏植物生产技术、园艺植物病虫害防治技术、果蔬贮藏加工、果蔬遗传育种、设施园艺、西甜瓜栽培等。