培养目标：培养掌握连锁经营专业的基础理论和专业知识，具备从事企业连锁经营活动的职业技能和职业道德，能进行连锁网点开发与设计、连锁经营策划、连锁经营管理、连锁销售促进等工作，有一定创新能力的应用型高技能人才。
主要课程与教学环节：零售学概论、门店开发与设计、商品学、连锁企业采购管理、连锁经营原理与实务、商场管理、连锁企业人力资源管理、配送中心与配送管理、公共关系、管理学基础、电子商务、经济法实务、会计学基础、市场调查与预测、市场营销学、广告理论与实务、营销心理学等。