本专业旨在培养生物学应用研究型人才，以服务于生物技术新兴产业的需求。培养学生的健全人格、人文社科基础知识和人文修养、自然科学基础的同时，更注重培训学生的国际化视野和科学思维；讲授生物技术的基础理论、基本知识和基本技能，更专注训练扎实的专业技能。毕业后可胜任制药、食品、能源、化工、环保、材料、商检、疾病防控等生物技术及其相关领域的科学研究、技术开发、检测及管理等工作。
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