贵州师范大学于2000年设置园林工程管理专业，目的是为社会培养园林工程管理人才，学制两年。2002年设置园林本科专业，目标是为城镇绿地建设、园林部门等企事业单位培养从事风景区、公园、城镇等各类绿地建设的规划、设计、施工、植物栽培等集管理、设计、施工与研究为一体的高级专业技术人才，学制四年。园林专业共设置《园林规划设计》、《园林树木学》、《园林工程》等专业必修课16门，同时，为扩展学生的知识面，还设置了《植物造景》、《插花艺术》、《观赏园艺植物组织培养》等25门专业选修课供学生选择。
在课程设计中，通过安排大量的实习、实践，让学生在掌握专业理论知识的基础上提高分析问题、解决问题的实践运用能力。贵州师范大学园林专业学科组拥有一批实践能力较强、教学经验丰富、结构优化的专业教师队伍，以及完善的教学设施和教学基地，能够培养出具备从事园林设计、施工、管理与科研能力的高级专业人才。