化学工程与工艺：培养学生掌握化学及化工方面的基础理论、专业基础知识、相关的工程技术知识。学生毕业后能在化学工程、化学工艺科学领域从事科学研究、教学、生产技术管理、产品技术开发、工程设计、生产工艺设计、设备设计及经营管理等工作。