应用化学专业学生主要学习应用化学方面的知识、基本理论和基本技能与方法，受到科学思维和科学实验的训练，具有一定的科学研究、应用研究及科研管理的能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识；
2.掌握无机化学、分析化学（含仪器分析）、有机化学、精细化工及化学工程的基础知识、基本原理和基本实践技能；
3.了解相近专业的一般知识，具有一定的应用开发能力。
4.了解应用化学的理论前沿，应用前景和最新发展动态；了解应用化学发展的最新成果，具备一定的创造能力和自学能力；
5.掌握中外文资料查询、文献检索以及运用计算机等现代技术获取相关的信息的基本技能；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
主要课程有无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、工业分析、精细化学品合成原理等。主要实践性教学环节包括工业见习、生产实习、毕业论文等，一般安排10-20周。主要专业实验有分析化学实验、仪器分析实验、工业分析实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、精细化学品合成实验等。
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