宝石及材料工艺学（本科，学制四年）
本专业主要培养系统掌握宝玉石基础理论、应用技术科学和技术工艺的各种方法，能运用各种现代化仪器设备对珠宝进行鉴定、质量评价、分级、定价、款式设计、首饰加工、宝石合成及优化、市场营销的高级专业技术人才。学生毕业后可在产品质量技术监督机构、珠宝企业、银行、进出口公司、海关以及有关教学、科研等部门工作。
主要课程：结晶矿物学、晶体光学、岩石学、宝石学、宝石工艺学、首饰工艺学、玉石雕刻工艺、设计素描、首饰设计、宝石合成与优化、珍珠学、翡翠学、钻石学、珠宝市场及营销、计算机应用技术、现代企业管理、商贸英语、会计原理、商业会计等。
本专业具有相应硕士点。 。