环境科学专业创建于2000年，已经拥有硕士学位和博士学位授予权，具有博士后科研工作流动站。环境科学专业2004年全国专业评估排名第五名。环境科学专业具有理工结合、多学科交叉渗透的特点，其主要任务是研究保护和改善环境质量的原理和技术，以环境化学理论与应用、环境污染防治理论与技术、环境生物技术理论与应用、环境规划与管理等作为研究方向。
该专业学生注重环境工程实验技能和计算机应用能力的培养和训练，使学生具备从事区域性环境污染的预测、分析和评价，以及废水、废气、固体废物和其他环境污染的控制、规划、运行管理等方面的科研与工程实际的基本能力，毕业后可在高等学校、科研部门以及环境保护、化工、轻工、能源、医药等部门从事教学、科研、环境规划、环境管理、以及污染控制技术开发等工作。