本专业是国家特色专业、河南省名牌专业建设点，培养具备固体（煤、金属及非金属）矿床开采的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力，能在采矿领域等方面从事矿产资源开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理和科学研究的高级工程技术人才。
主要课程：工程制图、岩体力学、工程力学、矿山地质、矿山测量、采矿学、矿山通风与安全、高级语言程序设计、矿山电工、采矿机械、矿山系统工程、计算机在矿业工程中的应用、矿山企业管理与技术经济分析等。
学生毕业后，主要从事矿山开采、岩土工程、隧道工程等领域的设计、生产、施工、安全监督、科研、管理及教学等方面的工作。
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