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食品质量与安全
食品质量与安全学制:四年 授予工学学士学位培养目标:本专业旨在培养德、智、体全面发展的,掌握食品加工技术、品质控制和质量与安全检测的专业知识,熟悉国内外食品安全法律法规和食品质量安全体系与标准,具有化学、生物学、食品科学、食品质量与安全、环境科学的基本理论和技能,能在食品原辅料生产,食品加工、食品物流和消费等领域从事分析检测、质量管理、安全评价与品质控制等实际工作的高级应用型专业技术人才。。
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