日语专业培养掌握较扎实的日语知识，具有较强的听、说、读、写、译（口、笔）的日语基本技能及一定的工科、外贸方面基本知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的日语高级专门人才。毕业生可在各类企事业单位中的涉外部门、外贸、合资、外资企业从事口译、笔译工作及管理工作，也可以从事教学与科研工作。本专业授予文学学士学位，在外国语言学及应用语言学学科具有硕士学位授予权。
主要课程：基础日语、高级日语、日语精读、日语泛读、日语听说、日语写作、日本概况、日本报刊选读、日本文学、日本社会和文化、语言学、科技基础知识、科技翻译实践、科技文献检索、计算机基础、国际金融与贸易、第二外语（英语）。