本专业是浙江省重点专业，所属学科为浙江省重中之重学科，并被列为国家特色专业，具有纺织工程学士、硕士和博士三级学位授予权，是浙江理工大学最具特色的高就业率专业之一。纺织工程专业教学水平处于国内同专业的前列，纺织教学和科研在国际上有较大影响，与美国、英国、日本、香港等国家和地区的高校、研究机构有长期的教学交流与科研合作。为进一步适应社会经济建设的需要，本专业目前设置三个专业方向：
纺织技术与贸易方向：培养具有纺织工程理论与纺织品设计技术，具有纺织品市场营销与国际贸易技能，具有现代纺织企业管理和生产管理能力的知识复合、能力复合的高级纺织人才。
毕业生能从事纤维、纱线、机织物设计与研究、纺织企业生产与管理、纺织品流通运作与对外贸易等工作。主要课程有：纺织材料学、现代准备工艺学、纺织纹织学、织造学、织物设计、纺织工艺设计、纺织新产品设计与技术、纺织经济与贸易、国际纺织品贸易实务与营销、国际贸易与国际金融等。
针织工程与技术方向：培养掌握现代针织工程理论，具有国际视野，能从事高新材料及生态针织品的研究开发、纺织CAD应用、电子商务与对外贸易的复合型高级工程技术人才。
主要课程有：纺织材料学、纬编工艺学、经编工艺学、针织机电一体化技术、针织成形工艺学、针织新产品设计与开发、纺织经济与贸易、国际纺织品贸易实务与营销、国际贸易与国际金融等。
纺织品设计方向：以工程结合艺术培养为特色，培养既具有纺织工程知识、又具有一定艺术修养、设计理论及设计能力的复合型高级纺织品设计人才。毕业生能从事服用纺织品、家用纺织品的艺术设计、产品工艺设计以及设计管理工作，也能从事纺织服装商品的营销、商检和国际贸易工作。
主要课程有：纺织材料学、织造工艺学、织物组织学、纹织工艺基础、色彩学、平面构成、基础图案、染织图案设计、纺织品CAD、纺织品设计学、素织物设计、花织物设计、服装设计基础、家用纺织品设计等。