生物技术专业 学制：四年
培养目标：培养具备现代生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在畜牧兽医业务部门、动物生产单位、科研机构、高等学校及其它企事业单位从事基础与应用研究、兽医医疗保健与检疫、教学、新产品研发及行政管理的具有创新精神、实践能力和跨文化素质的应用型高级专门人才。符合条件可授予理学学士学位。
主要课程：动物学、基础生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、临床兽医学、细胞与组织培养技术、生物技术大实验、预防兽医学、基因工程学、微生物工程学等。
就业前景：在农、林、牧、渔、环保、医药、食品等行业从事应用研究、技术开发、生产管理、检测分析、质量监督和外贸检疫等工作。品学兼优者可选派到国外深造、攻读硕士学位。