本专业培养德、智、体等方面全面发展，具有旅游管理专业知识，能在各级宾馆饭店、旅行社、风景管理区以及行政管理部门、旅游、企事业单位从事教学、科研与旅游管理工作的高级专门人才。
学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识和基本技能，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。
本专业招收四年制本科生，毕业生可授予管理学学士学位。
。