环境工程专业
培养目标：根据淮阴工学院人才培养总体目标要求，本专业培养具备环境工程学科的基础理论知识，较广泛的环境科学及相关学科的知识和较强的工程实践能力，能在工矿企业、城市区域及流域从事水、气、固体废物和其它污染的控制与治理，环境监测与质量评价、环境规划管理与应用科学研究等工作的，获得一线工程师训练的高级工程应用型人才。
主要课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、测量学、水力学基础、化工原理、环保设备机械基础、水泵与水泵站、水污染控制工程、大气污染控制工程、环境工程、环境管理、环境影响评价、环境微生物学、环境监测。