工业工程专业培养目标:坚持德智体美全面发展,培养适应社会主义建设和地方社会经¬济发展需要,既具有扎实的基础理论,又具有良好的实践能力、创新精神、创业能力和社会责任感,获得工业工程师基本训练的应用型高级工程技术人才。学生毕业后在工商生产企业或公共事业单位从事生产系统的规划、设计、优化和管理工作,也可从事工业工程领域的科研工作以及相关专业的教学等工作。主要课程:机械工程基础、电工电子技术、管理信息系统、运筹学、供应链管理、物流系统规划与设计、工程经济学、基础工业工程、人因工程、物流工程、生产计划与控制、先进制造系统、系统工程学、生产系统建模与控制。。