电子信息工程专业（本科，与德国合作培养）
学制：（2+3）　　授予学位：国内工学学士　　德国工学学士
培养目标：本专业根据与德国安哈尔特应用科学大学合作办学协议，以“双校园、两段式、双文凭”人才培养模式，融合东西方先进的教育思想和办学理念，发挥中、德大学的特色和优势，培养德智体全面发展的、具有良好科学素养的、扎实系统地掌握电子设备与信息系统研究、开发与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法的高级技术人才，使之具备从事信号处理、传输、交换及检测技术的研究与教学工作，电子设备与系统的研制、生产与应用，电子技术、通信技术及计算机技术应用与开发，微波技术的研究、应用及开发工作的能力。
实施方案：本专业人才培养方案按照合肥学院与德国安哈尔特应用科学大学两校合作办学协议制定，实行“ 2+3 ”双文凭人才培养模式，修完两校教学计划规定的课程，成绩合格，可获得两校颁发的学历证书，符合两校学士学位授予条例的，可授予双方学士学位。本专业学生前两年在合肥学院完成一定的德语学习及相关专业基础课程，通过德方专家组织的德语及专业课考核后，后三年在德国安哈尔特应用科学大学完成其余课程的学习，毕业实习、毕业设计（论文）按照德方要求实施完成。
后三年赴德可在电子信息工程、生物医学工程、媒体技术三个相近专业方向中任选一个继续完成学业。优秀学生本科毕业后可以在德国继续申请攻读硕士学位。
主要课程（国内部分）：德语、对德物理、对德高等数学、英语、电路理论系列课程、高级语言程序设计等。
电子信息工程专业（本科） 　本专业为与德国合作共建专业  　国家级特色专业建设点
学制：四年　　授予学位：工学学士
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有良好科学文化素质，创新能力和工程实践能力的，掌握电子信息技术基本理论和基本技能，具备本专业领域宽广的基本理论知识，熟悉电子电路基本理论和实验技术，了解电子设备和信息系统的理论前沿，具有分析和设计电子设备的基本能力，可从事各类电子设备和信息系统的设计、制造、应用开发与生产的工程与应用型技术人才。优秀学生可申请到德国或韩国高等院校攻读学位。
主要模块（课程）：工程应用数学、大学物理、大学英语、电子技术基础系列、计算机技术系列、信号与系统、电磁学基础、通信基础系列、现代电子设计、信号处理技术和传感检测等专业方向模块。
实践性教学环节主要包括各模块的实验、各类实训及综合性实践环节、认知实习、毕业实习与毕业设计（论文）等。