土木工程专业（本科）　　本专业为与德国合作共建专业　 　实施安徽省“卓越工程师教育培养计划”的专业
学制：四年　　授予学位：工学学士
培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要德、智、体全面发展，基础知识和基本理论扎实，实践能力强，综合素质高，获得土木工程师基本训练的高级工程技术人才。通过四年的学习，掌握建筑设计、结构设计、工程施工和工程管理等方面的基础知识和基本理论，具有工业与民用建筑结构设计能力，工程技术经济分析和施工管理的能力，以及本专业必需的测绘、制图、实验测试、计算机应用、文献检索和外语应用等工作能力。毕业生可以在建设单位、设计单位、建筑企业和工程建设监理企业等单位，以及在政府部门、教育和科研单位从事相关工作。
主要课程：材料力学、理论力学、结构力学、工程测量、工程图学、土木工程材料、房屋建筑学、混凝土及砌体结构、土力学、基础工程、钢结构、建筑结构抗震设计、高层建筑设计、土木工程施工、工程造价、工程经济与企业管理、道路勘测设计、桥梁工程、路基路面工程、计算机辅助设计等。
土木工程专业（本科，与德国合作培养）
学制：（2+3）　　授予学位：国内工学学士　　德国工学学士
培养目标：本专业学习借鉴德国应用科学大学人才培养模式，融合了东西方先进的教育思想和教育理念, 发挥中、德大学的特色和优势，培养德智体全面发展，系统地掌握工程力学、建筑结构和工程施工的基础知识。学生毕业后可在建筑结构设计、工程施工和房地产管理等领域从事相关的工作。
实施方案：本专业是根据合肥学院与德国希尔德斯海姆——赫尔兹明登——哥廷根应用科学大学的合作办学协议开设的专业，实行“2+3”双文凭人才培养模式。学生学习分两个阶段完成，第一阶段在我院完成两年的基础课程学习，达到德国应用科学大学要求的入学条件后，可赴德国希尔德斯海姆——赫尔兹明登——哥廷根应用科学大学选择土木工程、建筑学、房地产经济与管理、经济工程等专业中的一个专业攻读学士学位，完成第二阶段的学习。在规定的学习期限内，修完两校教学计划规定的课程，成绩合格，可获得双方院校颁发的学历证书，符合双方院校学士学位授予条例的，可授予双方学士学位。
主要课程(国内部分)：高等数学、德语语法、德语听力与口语、德语精读与写作、专业德语、英语、大学物理、线性代数、画法几何、建筑制图与CAD 、体育、房屋建筑学、建筑力学等。