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嘉应学院
旅游管理
本专业实行大专业招生,分师范(旅游管理教育) 和非师范方向培养。
培养目标:培养能够适应社会主义现代化建设需要德、智、体、美全面发展的,具有创新能力和创新精神,掌握旅游管理知识,能在旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事相关工作的综合应用型人才。
核心课程:管理学原理、经济学原理、旅游学概论、旅行社管理、饭店管理等课程。