培养目标：本专业培养具备制药工程（中药制药方向）基础理论、基础知识、基本技能以及与其相关的药学、中药学、中药制药、化学制药、生物制药等方面的知识和能力，综合素质高、知识结构合理、基础扎实、知识面宽、综合运用知识能力强、具有创新精神和实践能力，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面的高级工程技术人才。
主要课程：有机化学、生物化学、物理化学、化工原理、药物合成反应、药物化学、基础药理学、中药药剂学、中药化学、中药制药工艺学、中药制药工程原理及设备、制药过程检测与控制、药用高分子材料学等。
学制学位：学制四年。
学习期满成绩合格者，颁发本科毕业证书，授予工学学士学位。
本专业毕业生可继续攻读药学、医学及相关专业的硕士学位，或到与医药卫生相关的单位及部门从事中药、化学及生物药品的生产、工程设计、新药的研制与开发等科研、教学、市场营销及管理工作。