生物技术专业（本科）
本专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基础知识和基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在科研院所、高校、生物技术产业及其相关领域从事生产、技术开发以及生产技术管理的应用型专业技术人才。
学制：四年。
主干课程：无机及分析化学，有机化学，生物化学，微生物学，分子生物学与基因工程，细胞生物学与细胞工程，发酵与酶工程，海洋生物活性物质营养与分析等。
毕业生适宜在科研机构、高等学校、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事科学研究或教学工作以及生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。