◆◆旅游管理：本科 学制四年 文理兼招 普通类
培养目标：本专业面向旅行社、旅游景区、星级酒店、政府旅游机构等单位，培养具有较强的旅游管理分析能力、决策能力和实务操作能力，能从事旅游企业经营管理、旅游规划、旅游策划、导游服务等工作的应用型旅游服务与管理人才。
知识培养与能力塑造：
本专业以“打好基础，培养能力，提高素质，适应市场”为指导思想；以理论与实践相结合，知识与能力培养相结合，课程设置与社会需要相结合为基本原则；通过系统的理论学习与实践活动使本专业学生具有以下几方面的知识与能力：1、熟悉国内外旅游业现状及发展趋势和旅游行业的有关方针、政策、法规；2、掌握旅游企业经营管理的基础理论和有关业务知识；3、掌握旅游规划方面的基础理论和专业知识；4、掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法； 5、能够运用英语进行日常会话和交流，力争能承担出入境旅游服务，具有较强的语言表达、人际沟通能力和良好的行为礼仪规范；6、掌握旅游服务、管理方面的基本操作技能，具有较强的旅游接待、服务和管理等业务能力；7、具有较强的客源市场分析、拓展能力和旅游产品推销能力；8、掌握计算机基本知识和基本技能，能较熟练地运用旅游管理信息系统进行旅游管理；9、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；10、具有不断学习的能力和对不同岗位的适应能力。
主要课程：旅游学概论、旅游心理学、管理学原理、宏观经济学、微观经济学、统计学基础、基础会计、旅游政策法规、人力资源管理、旅游市场营销、饭店管理、旅行社管理、旅游地理学、旅游资源学、旅游规划与开发、社交礼仪、形体训练、前厅与客房管理、餐饮管理、导游业务、康乐服务与管理等课程。
就业方向：从事旅游行政管理部门、旅行社、星级酒店及旅游规划等旅游企事业单位的专业工作，也可在其它行业及部门从事客户关系管理、市场营销及人力资源管理等工作。