培养目标本专业培养热爱环保事业、乐于奉献、爱岗敬业的养德、智、体、美等方面全面发展，掌握水环境监测必需的基础知识和基本技能，从事水环境监测、水环境保护设施操作与维护管理、水产养殖水质检测、水环境评价、建设、管理等服务生产一线的高素质、高技能应用性专门人才。主要课程无机与分析化学、环境微生物、水环境化学、水文与水资源、仪器分析、水环境监测、水污染控制技术、水环境影响评价、水法与环境法就业方向本专业培养水环境监测与保护技术应用性人才，毕业生主要面向城镇供水以及污水处理部门、水文部门水环境监测岗位、城市污水处理与自来水厂、纯净水厂的水质分析岗位、以及工矿企业、环境检测机构、环保部门、环保产业的相关岗位，以及其他行业的水分析检测、环境仪器分析以及维护岗位、基层与工矿企业的环境管理部门。技能证书本专业的实践技能考核采用学校考核和行业考核相结合的方式进行，考核项目及要求按实训人纲进行。
本专业毕业生获取的职业资格证书，通过高级工职技能资格证书考试至少取得一个职业资格证书。①水质分析化验员证书②水环境监测员证书③化学检验员证书④废水处理员证书。