人文艺术系拥有较系统化、专业化、人性化的教学管理体制及一支师资力量雄厚，教学与实践经验丰富的教师团队，全系现有教职员工56人，其中教授3人、讲师20人、双师型教师8人。人文艺术系开设专业有:旅游管理（旅游与酒店管理）、司法助理、应用英语（实用商务英语）、旅游英语（涉外导游英语）、文秘、家政服务、音乐表演（声乐、器乐）、环境艺术设计、装潢艺术设计（广告与装潢）、影视多媒体技术（动漫设计与制作专业）等十个专业。同时，人文艺术系还承担了学院公共英语课、大学语文等所有基础学科的教学任务，为学院各系学生学好专业知识及提高人文素养打下了坚实的基础。近年来人文艺术系教学科研成果显著。教师发表科研论文50余篇；并获多种省、市级奖项。音乐专业教师出版了《叶天福—吉他一月通》、《爱上弹吉他》等教材；美术专业教师的作品油画《黄色地平线》、版画《享受阳光》获重庆市教师书画作品展专业组一等奖。英语专业学生席文彬获第三届全国高职高专英语写作比赛三等奖。为了更好地走工学结合、校企合作教育之路，该系已与重庆市渝北区人民法院、重庆江北机场服务有限公司、浙江国邦控股有限公司、重庆市歌剧院、重庆市少年宫、艺术学校等机关及企事业单位签订了校企合作协议。毕业生现工作范围分布在旅行社、通讯社、宾馆、律师事务所、广告公司、部分演艺团体等单位。学生在学院三年学习期间可考取与专业相关的秘书从业资格证书、计算机等级证书、全国大学英语等级证书等七种职业资格技能资格证书，从而能够以双证书或多证书毕业；2012年各专业毕业生的平均就业率达98%。旅游管理（旅游与酒店管理）学制：三年培养目标：培养掌握系统专业基础知识和专业服务技能的旅游与酒店等服务行业的实用型经营管理人才。主要课程：旅游概论、旅游市场营销学、导游实务、旅游心理学、旅行社经营与管理、旅游商品开发实务、旅游法规、现代饭店管理、饭店餐饮管理、饭店前厅与客房管理、旅游与中国文化、中国旅游地理等就业方向：主要从事星级宾馆、酒店的服务及管理工作、在旅行社（含涉外旅行社）从事导游及经营管理工作。已与浙江国邦集团有限公司合作办学，成立了国邦旅游管理分院，学生可享受由国邦集团每年提供的奖学金及到该公司实习就业的机会。司法助理 学制 ：三年培养目标：培养具有法律基本理论及基础知识并与司法实践相结合的实用性法律人才。主要课程：宪法、法理学、民法、民事诉讼法、行政法、行政诉讼法、刑法、刑事诉讼法、商法、公司法、合同法、担保法、知识产权法、国际法、国际经济法等就业方向：国家行政机关、公检法等部门和律师事务所等企事业单位的书记员、律师、法官、检察官、企业法律顾问等。应用英语 （实用商务英语） 学制：三年培养目标：培养通晓英语又熟悉国际商务业务，并能熟练使用办公自动化等现代化办公设备的复合型英语人才。主要课程：大学英语、英语语法、商务英语、英语听说、商贸英语函电、实用商务英语、英语翻译、法律基础、商务英语口语等。就业方向：面向外资、涉外企业的各类业务助理、文秘、公关以及商务译员；海关、宾馆、会务中心的高级管理人员。旅游英语（涉外导游英语） 学制：三年培养目标：培养通晓英语又熟悉导游、旅游业务并能熟练使用办公自动化的复合型导游人员。主要课程：：大学英语、实用旅游英语、巴渝景点英语、英语语法、英语函电、英语听说实践、旅游策划学、旅游市场营销学、外交礼仪英语等。就业方向：面向外资或涉外企业可担任文秘、公关以及旅游英文导游等岗位。文秘 学制：三年培养目标：培养具有较强的秘书、文书、行政管理、办公自动化、公共关系等业务技能的专门人才。主要课程：秘书学、秘书写作、公共关系学、会议管理、经济法、秘书口语交际、秘书心理学、市场调查情形分析、现代汉语、中国文学、办公自动化等。就业方向：党政机关、外资企业、合资企业、国有大中型企业等企事业单位的经理助理、商务助理、行政秘书、文员、档案管理员、信息管理员、公关员等。家政服务 学制：三年培养目标：具备心理学、教育学、理财学、营养学、康复保健知识和烹调技能，具备一定的理财能力和医疗卫生常识，具有一定的英语会话能力的高级家政管理人才。主要课程：理财学、儿童教育学、营养学概论、康复保健学、烹饪方法和技巧、园艺基础、美学基础、心理学基础、高级家政服务与管理、管理学基础等。就业方向：高级管家，国内外家政项目开发与实施、家庭主理、高级家政经纪、家政教育、星级酒店高级客房服务与管理，大型的餐饮机构、保健品公司以及美容美体机构。环境艺术设计 学制：三年培养目标：培养具有应用美术设计、现代网络和计算机技术进行各种环境艺术设计、园林、装饰配套设计、艺术工程设计预算、并能处理好城市建设中生活小区、居家环境为对象的环艺设计工程及制作应用型技术人才。主要课程：素描、色彩、构成设计、园林设计规划、室内空间设计、装饰设计、手绘效果图表现、景观设计、材料与预算、展示设计、设计理论、计算机辅助设计手段等。就业方向：环境专业设计部门、企事业环境科研单位、环境艺术设计制作、园林环境设计、居家环境设计、城市社区建设等工作。装潢艺术设计（广告与装潢） 学制：三年培养目标：以视觉传达为基础的视觉艺术设计，培养具有一定的包装装潢、广告设计、书籍装帧、展示设计、企业形象设计和应用型综合设计能力，能独立从事平面设计和研究工作应用型技术人才。主要课程：素描、色彩、构成设计、图案基础、应用美术、广告设计、装饰设计、多媒体网络美工、商业摄影、室内设计、包装设计、计算机辅助设计手段等。就业方向：毕业生适合于文化艺术领域、广告公司、装饰公司、教育、设计出版部门从事专业设计、制作、教学管理以及区县文化馆、社区文化艺术等工作。音乐表演（声乐、器乐、钢琴） 学制：三年培养目标：培养具有一定的音乐理论素养、音乐表演、乐曲演奏专业技能，并能从事演唱、演奏表演，教学、策划、组织管理等工作的综合型人才。1、声乐方向：美声唱法、民族唱法、通俗唱法。2、器乐方向：西洋乐器、民族乐器类。主要课程：声乐： 声乐表演、钢琴、视唱练耳、基本乐理和声学基础、键盘即兴伴奏、中外音乐史（中外音乐欣赏）、复调常识、合唱与指挥、形体、大学语文、大学英语、计算机基础等。器乐：演奏理论与技巧、钢琴、视唱练耳、基本乐理和声学基础、中外音乐史（中外音乐欣赏）、复调知识、曲式与作品分析。就业方向：本专业毕业生适合于文艺、文化团体、艺术院校、影视、区县文化馆、社区文化艺术等相关部门、机构从事表演、教学、策划、组织管理等工作。。
