（非师范类、本科、学制四年、文理兼收）
本专业以都市休闲园艺和现代化温室产业等为特色，着重培养适应区域经济发展，掌握生物学和园艺学的基本理论与基础知识，掌握花卉、蔬菜、果树等园艺植物栽培、育种、贮藏加工、商品化生产以及景观规划与设计等方面的实践技能，具有较强的创新精神和实践能力，以及解决园艺产业实际问题的能力，能在园艺学及相关领域从事技术与推广、开发与生产，并具有一定的生产管理和经营能力的应用性专门人才。
本专业主要学习植物学、园艺植物遗传与育种学、设施园艺学、观赏园艺学、都市园艺、休闲园艺、园艺植物病虫害、景观规划与设计、果树学、花卉学、蔬菜学、插花艺术等。本专业将理论学习与课程实践融为一体，致力于培养学生的专业技能。
并通过考取园艺师等资格证书的方式，提升专业能力和就业能力。
毕业生可在城建、检疫、农业、环保、商贸、园林、园艺等领域管理部门从事与园艺有关的技术研究、开发、推广、生产管理等工作；或在职业技术学校和科研院所从事相关教学与科学研究，也可在植物园（所）、公园、园艺场、花木公司、园林公司、种苗基地、园艺产品流通等企事业单位开展生产、管理、营销等工作；还能独立经营园艺植物以及园艺产品自营实体等。